martedì 27 gennaio 2015

Vacanze....

Ci siamo,
le vacanze stanno per iniziare...oggi si parte per Milano e domani mattina abbiamo il volo per Bangkok con scalo a Dubai...un lungo anno di attesa per riuscire a realizzare il nostro viaggio...un mese in Thailandia...
Sono emozionata perchè so che sarà un viaggio stupendo...tornare in Thailandia, anche se visiteremo luoghi nuovi, è sempre un'emozione unica...
Tanti ci chiedono il perchè torniamo là ogni anno, perchè non cambiamo posti...è vero potremmo farlo ma ogni volta che stiamo per prenotare altre destinazioni ci prende la nostalgia di quel popolo, di quei colori, di quella terra, piena di sorrisi e di paesaggi mozzafiato...
Ogni volta che arriviamo ci sentiamo a casa...i ritmi di quelle isole si impossessano subito di noi, non esistono orologi, il tempo è solo scandito dal ritmo del sole...
In quei posti ritrovo la pace...ritrovo la carica per affrontare la vita...
Si proprio così, un viaggio ti dona la carica giusta, gli occhi si riempono di immagini meravigliose e il cuore ti scoppia di felicità...Quest'anno mio figlio è anche più grande e per lui sarà la sua terza volta in questo paese...sono sicura che si porterà dietro ricordi insostituibili...
Regalarsi un viaggio, almeno per me, è il regalo più bello che ci possa regalare perchè ci si regala il tempo, il tempo di fare niente, di stare son se stessi, imparando ad ascoltarsi, ci si regala tempo con la propria famiglia, ci si regala tempo per parlare, per ridere, per riposare anima e corpo...
Il tempo è davvero prezioso e regalarsi del tempo per ritrovarsi è davvero una bellissima cosa... Torneremo con tanti ricordi...immagini scolpite nei nostri occhi e nel nostro cuore...

Se volete seguirmi in questo viaggio, potete trovarmi su instagram, sul profilo manu_mammatraifornellienonsolo oppure cercando l'hashtag #mammatraifornellienonsolo

Con questo post vi mando un caro saluto...

Non lascio il mio blog...troverete un post a settimana per tutto il mese di Febbraio...quindi vi aspetto con il prossimo post tutto a colori!!!
Buona giornata

giovedì 22 gennaio 2015

Tosse nei bambini

L'inverno si sa porta con se oltre le brutte giornate, la pioggia e il freddo anche le malattie da raffreddamento nei nostri bambini complici la scuola e l'asilo dove i batteri proliferano...Vi avevo già parlato di come abbiamo affrontato l'autunno in questo post e devo dire che ci è andata abbastanza bene...Mio figlio non ha ancora preso la febbre, diverso invece è il discorso del raffreddore e della tosse.
Nonostante a Settembre fece una cura con degli immunostimolanti naturali, purtroppo le malattie da raffreddamento le ha comunque prese...In effetti la funzione di questi prodotti è di aiutare i bambini a produrre gli anticorpi per combattere i batteri con i quali l'organismo viene a contatto e non quella di non farli ammalare...
Detto ciò è però inevitabile che anche per un semplice raffreddore ci agitiamo un pò anche perchè almeno per me significa non dormire per il fatto che lui si lamenta che non riesce a respirare. Nonostante gli alzi la testa con un cuscino in più, le prime notti con il raffreddore sono davvero difficili...
La scorsa settimana ho scoperto delle goccine che aiutano a liberare il naso, sono le gocce nasali Argotone 0-12...Mi direte e che hai scoperto l'America? Io vi rispondo si perchè non lo avevo mai usato!!!
In effetti lo hanno aiutato a respirare, gli ho dato un paio di gocce solo prima di dormire e sono state davvero un valido aiuto.
Purtroppo a volte il raffreddore si accompagna alla tosse, magari è semplicemente dovuta alla gola rossa mentre altre volte può essere qualcosa di più serio come catarro nei bronchi...
A quel punto a mio parere è utile una visita pediatrica.
Andrea ha preso la tosse due volte, prima di Natale ed è stato necessario l'antibiotico e poi una settimana fa dove invece siamo riusciti a curarla con aereosol, lavaggi nasali e bentelan.
Si il nostro pediatra in caso di tosse forte ci prescrive delle pasticche di cortisone, appunto il bentelan e a mio avviso, anche se so che non se ne deve abusare, ci ha salvati parecchie volte...
Purtroppo mio figlio, come credo molti altri bambini, quando ha la tosse forte arriva persino a vomitare e quindi assimila meno qualsiasi medicinale...il bentelan se lo prende per tempo evita questa cosa, anche perché poi se inizia a vomitare inevitabilmente il mio pediatra gli prescrive antibiotico...Poi ovviamente aerosol e sciroppo mucolitico.
Ogni bambino comunque è diverso, io credo che ogni mamma conosce il proprio bambino e deve affidarsi al proprio istinto ma prima bisogna sempre consultare il pediatra e seguire i suoi consigli.
Sicuramente esistono metodi più naturali per combattere le malattie da raffreddamento, ma io sono del parere che se una medicina serve e la prescrive il pediatra allora dobbiamo seguire le sue prescrizioni anche perchè una semplice tosse da infiammazione magari può degenerare in bronchite se non viene curata nel modo giusto...
Per il resto seguo anche la filosofia delle tre L: Lattelettolana ed io aggiungo anche un cucchiaino di miele nel latte...
In più sicuramente qualche giorno a casa dall'asilo aiuterà i bambini a guarire più velocemente ed a recuperare meglio le energie.

E voi che metodi avete per affrontare le malattie invernali dei vostri bambini? 

Vi auguro una buona giornata...


sabato 17 gennaio 2015

Spaghetti con broccoli

Eccomi con una ricetta che ho preparato un paio di giorni fa...si stava avvicinando l'ora di pranzo e anche se non mangio pasta quotidianamente, per scelta, mi era venuta voglia di cucinarla.
Quando mi succede, preferisco cucinare pasta integrale, in frigo poi avevo i broccoli...abbinamento perfetto!!!
Avevo già provato una ricetta con una specie di pesto di broccoli che mi era piaciuta tantissimo ma volevo qualcosa di più veloce...
Così ho preparato questi spaghetti integrali con broccoli...ecco la ricetta:

INGREDIENTI:
broccoli ( per me ne ho usato uno piccolo)
pasta circa 80 gr a porzione
peperoncino
aglio

Pulite lavate e tagliate i broccoli, cuoceteli al vapore per qualche minuto, intanto mettete sul fuoco una pentola di acqua salata, una volta che bolle terminate la cottura dei broccoli nella pentola, se non avete la possibilità di cuocere al vapore i broccoli potete lessarli direttamente nella pentola dell'acqua a freddo e lasciate cuocere.
Quando bolle l'acqua aspettate 5 minuti e buttate la pasta, nel mio caso erano spaghetti integrali, lasciate poi cuocere insieme ai broccoli.
Nel frattempo prendete una padella e soffriggete un aglio (intero, sbucciato e leggermente schiacciato) insieme ad uno o due peperoncini, se li avete freschi è meglio (io li compro freschi e li surgelo così ne ho sempre un pò nel congelatore da usare all'occorrenza), privateli però dei semi e tagliateli a pezzettini, fate soffriggere in olio e.v.
Quando gli spaghetti sono cotti, scolate tutto, lasciate un pochino di acqua di cottura degli spaghetti e dei broccoli da parte, togliete l'aglio dalla padella e fate saltare gli spaghetti con broccoli insieme ai peperoncini...se è troppo asciutto aggiungete un pochino di acqua di cottura della pasta.
Et voilà, servite nel piatto, aggiungete parmigiano se vi piace e il pranzo è pronto...
Davvero gustosi e ricordatevi che i broccoli sono un'ottima fonte di fibre e sali minerali e poi li troviamo proprio nella stagione invernale...

Buon pranzo


giovedì 15 gennaio 2015

Regali e collaborazioni...

Eccomi con il primo post dell'anno nuovo...
Sono già trascorsi 15 giorni dall'inizio di questo 2015 e sono veramente volati...
Avete visto il nuovo vestitino del blog? Vi piace il logo?
Ho fatto alcune modifiche, consigliate da due amiche blogger e lo trovo molto più carino...
Ringrazio Arianna di Diventaremamme e Marzia di Le creazioni di Marzia per gli ottimi suggerimenti e consigli che mi hanno dato...
Vorrei parlarvi del nostro Natale che abbiamo trascorso in famiglia, tra raffreddori e malanni di stagione ma ce l'abbiamo fatta...l'ultimo dell'anno abbiamo festeggiato in casa nostra con amici, una serata tranquilla in allegra compagnia...
In special modo vorrei parlarvi dei regali che ha ricevuto mio figlio per Natale.
Partiamo dal fatto che non avrei comprato ancora un tablet a mio figlio, in quanto secondo me era troppo presto...ma un nostro caro amico ci ha sorpreso e lo ha regalato ad Andrea...si tratta del Il mio primo Clempad 3-6 anni...semplicemente stupendo...e devo assolutamente ricredermi...è stato un regalo azzeccato...
E' un tablet educativo con diversi giochi e applicazioni inserite già al suo interno, vanno solo scaricati attraverso una connessione wifi...inoltre ci sono due diverse aree una bambino ed una genitore.
Nell'area genitore può decidere che cosa il bambino può utilizzare e vedere, il bambino non può assolutamente entrare nell'area genitore grazie ad una password...è molto semplice da impostare...poi cosa fondamentale è che si può impostare l'orario di utilizzo del tablet, che può essere impostato sia giornalmente che per l'intera settimana...
E' di facile utilizzo e mio figlio se ne è innamorato...Quindi sappiate che anche mio figlio adesso è un bambino 2.0!!!
Abbiamo ricevuto tantissimo altri regali...
Personaggi dei cartoni animati come l'Incredibile Hulk, le tartarughe Ninja, poi Trash Pack, le Costruzione Lego Duplo "Batman"...tutti regali bellissimi...
Abbiamo poi ricevuto un bellissimo regalo da Philips Disney una collaborazione nata da poco...
Philips DisneyAbbiamo ricevuto un Kit illuminazione che comprende una torcia ed una luce notturna di Winnie The Pooh...due regali graditissimi da mio figlio che ha voluto mettere subito nella sua cameretta...
Molto utile la luce notturna perchè si attiva con un sensore di movimento...
Ringrazio moltissimo Philips per questa bellissima collaborazione...
Che altro dire se non che mancano davvero pochissimi giorni alla nostra partenza per la Thailandia...ovviamente mio figlio ha pensato bene di prendersi una bella tosse e un forte raffreddore così può stare a casa con la mamma che avrebbe invece da fare trecentomila per organizzare questa vacanza...staremo un mese e di cose da preparare ce ne sono moltissime...
Comunque è già in fase di guarigione e abbiamo scampato l'antibiotico ma non lo manderò all'asilo perchè ho paura che possa prendere una ricaduta...

Un caro saluto, vi auguro una buona giornata